健身饮食硬货：食物和食品到底有什么区别？增肌减脂吃什么

我们会看到过在很多的健身的视频里都会在讲到饮食部分的时候，会讲到一定要吃食物而不是去吃食品，它们最大的区别就是工业化程度的不同。作为一个食品它是一个产品，它一定是工业化加工生产出来的食物，所以说我们要吃食物。

比如买来的地瓜煮着吃吃的是食物，如果我们去超市里买来的地瓜干就是食品。那么这些有什么区别呢?只是把地瓜晒成干吃掉却有很大区别。

有一些食品添加剂在其他食品的加工过程中，作为一种添加剂掺入，然后成品的颜色就会变得非常的诱人漂亮，更能够增加我们的食欲，比如饼干这些食品一样。

食品添加剂的原材料是纯绿色的，从植物的花瓣上提取的食物色素 ，可是我们要将它进行工业化的生产，我们要卖到客户手中，我们要将它加工成液体用来作为添加剂使用。除了原材料之外还要加入各种化学剂用于生产。

这种东西不可以直接用到食品添加里面，必须将它融化开作为液态而且是均一混合好的液态，才能实现产品的均一性，因为要保证它在一定时间内不出现分层，这样才是合格的食品添加剂。

还有一些消泡剂包括二十多种化学成分按照一定的比例混合试剂，只有这样才能达到消泡的作用。

这些从一种纯天然的植物萃取的物质然后变成用来可以作为食品添加剂的产品，这个过程中又使用了很多的工序，对这个食品产生了多大变化呢?这些是我们很难估量的。

即便我们不是处在健身期间的人，在我们的日常生活中，大家都在宣传主导我们大家应该多吃绿色健康的食品，也就是那些纯天然原生态的东西，大部分往往在挑选食品的时候，当我们看到带有这样标志的食品都会尽量的去选择这部分类型的东西。

一个纯天然的食物经过了各种我们所不知道的各种复杂的工序最后加工出来成品，那当然还是纯天然的东西我们会自然而然的觉得它们是更趋于健康绿色的这一方面的。

所以无论是增肌还是减脂还是为了日常生活的健康，我们要更多的选择去吃食物而不是食品。

现在越来越多的食品都会打上绿色健康无添加剂的称号，但是我们都知道不可能什么用来制食品的东西都不添加，只要它添加了，虽然是可食用的，但是始终都是添加了别的东西的。