不吃就瘦真的好吗？不科学的减肥方式，只能给身体来的伤害

有很多人尤其是女性怕辛苦不想通过运动的方式来减肥，但又想快速瘦下来所以选择了——节食，这个所谓的减肥方法。常常想着饿一顿没事，见效快。但往往这样坚持三四天后只要稍微一吃多就马上反弹复胖，这样循环往复下来不仅体重像“溜溜球”一样增减得不到控制，无法保持身材，而且还对肠胃、身体造成很大的危害。

众所周知，细胞是人体器官组成的基本部分，蛋白质则是细胞的重要组成部分之一。而摄入蛋白质的方式就是通过吃来解决，我们每天必须要摄入一定量的优质蛋白质才能维持我们身体机能的正常运作。而缺少蛋白质带来的危害常常是毁灭性的，难以调节和修复的，比如说造成胶原蛋白的过早流逝、身体浮肿、内分泌紊乱等等危害。

一.早期节食减肥时使体重减轻的原因其实是水分的流失。因为刚刚开始节食时身体得不到有效的热量摄入，会消耗本身的糖原来满足每日热量所需，而消耗糖原夹杂着大量水分。就会造成此时体重下降是消耗的脂肪的错觉。而长时间身体消耗的糖原不能与每日摄入成正比，过量流失的水分就会使电解质失衡会造成体内循环系统的紊乱，引起一些血液病症。

二.等到节食了一段时间之后，自身所携带的糖原消耗已经不能满足每日人体的营养需要，这个时候身体就会很无奈的开始消耗肌肉来维持。而储存新陈代谢率的最主要部位恰恰是肌肉，这样一来新陈代谢率会大幅度降低，不能消耗的脂肪则会又变成脂肪堆积在身上，变成一个得不偿失的死循环。

三.到底是什么东西让我们感觉到饥饿的呢？人在长时间未进食的情况下，肚子空空，而这个时候胃会分泌一种激素叫做：饥饿素。这个饥饿素会和我们的大脑产生反应，传递出“急需进食”的信号。如果节食时间过久，那分泌出的饥饿素含量会越来越高，这个时候人常常会暴饮暴食。届时长时间没有食物的胃会一时无法接受这样大量的摄入，会对胃产生负担，而大量分泌出的胃酸则会造成一定伤害。同时通过节食减轻的体重就会突然复增。所以我们只能通过正常饮食，身体的各项指标正常运作来调节体内各项激素的正常分泌。

而那些极端通过节食减肥的人在一段时间后会进入一种“饥荒”的状态。此时的人体因为太长时间没有得到充分的营养和热量摄入，会自动的减慢身体器官、呼吸系统、血液系统的机能运作。如果在这种饿的不行的情况下恢复原本的进食量，会因为节食造成的基础代谢率下降而使摄入的热量迅速转化为脂肪来维持人的生命体征，而之前消耗掉的肌肉则会变成肥肉回到你身边，所以往往会比节食前更胖。

但是这个时候已经为时已晚了，身体机能的损害、内分泌激素的失调、基础代谢率的下降已经形成了，恢复起来也需要很长的一段时间。这些伤害不光光在体内，身体表明的伤害也随之即来：胶原蛋白的大量损耗会让我们的皮肤失去光泽变得蜡黄，长时间的饥饿也会让我们失去精力从而使眼睛变得无神，状态不佳无法正常的进行日常工作与学习。而对于女性来说内分泌的失调会引起雌性激素分泌减少，造成停经的可能。

所以我们必须放弃节食这种对身体危害极大的“减肥”方法。可以通过每周有效率的运动，把平常高盐高油高热量的“三高”食品换为清淡的、富含营养维生素的粗粮、蔬菜、水果和牛肉、鱼肉、鸡肉这类优质食物。这样经过健康的搭配，不仅能使身体变得更加健康，也能有效的、持久的减脂与塑形。对于减肥，我们不能不吃，更要会吃，吃好，才能一举两得。