节食减肥危害大，健康食谱才是王道，细说两者的危害与益处

对于很多减肥人士来说，犯得最多的减肥错误就是节食减肥。虽然很多人知道节食减肥不好，而且十分容易反弹，但是不得不说节食减肥是短期内最有效的减重方法。但是不从体重的角度上来看，其实节食减肥还有很多坏处。

首先我们要知道人的体重一天之内又会有1~2公斤左右的变化，可能你少吃一顿掉的重量只是在这个范围里，其实一点都没有瘦。毕竟可能上个厕所你都会轻一斤左右的重量，所以短期的节食减肥你掉了的体重只是这个体重变化范围的变化。这也是节食减肥的虚假性。

前面我们也说到节食减肥会容易反弹，这是为什么呢？因为你节食后，热量摄入过少，所以身体会认为你饥荒了。这时候你的基础代谢会降低，为了适应饥荒环境消耗更少的热量，这反而会影响你减肥。而当你结束节食后，突然的高热量摄入会使得你的身体更加容易储存脂肪，因为它害怕你吃了这顿没下顿。

其次节食减肥的人都会决绝吃主食，从而几乎断绝了碳水的摄入。但是人多多少少对于碳水会有点一点饥渴，这也会使得你节食一段时间后会很没有精神，身体也会很快疲劳，因为没有足够的营养维持你的日常生活。

当然节食减肥可能还会对肠胃产生影响。接下来就来说一下健康的减肥食谱应该如何安排。首先热量摄入肯定是要控制的，于此同时我们还要注意吃的东西的营养成分，尤其是三大营养成分，蛋白质、脂肪和碳水，减肥自然是增加蛋白质的摄入减少碳水和脂肪。

当然除了三大营养成分我们还要控制糖分的摄入，糖分不被利用的话最终的转化物质还是脂肪，和你直接摄入只是少了一个转化过程而已。正也是因为如此，我们不能每顿都吃水果沙拉来减肥，因为水果中的糖分还是很高的。

其次我们也不能不摄入油脂，而是摄入相对健康的不饱和脂肪，比如坚果类以及橄榄油鱼油等等。多摄入绿色蔬菜是很必要的，蔬菜的热量低还比较容易有饱腹感，而且蔬菜中含有丰富的膳食纤维素，对于我们的消化和代谢也是有帮助的。

其次我们也要注意进食的时间，不宜过早也不宜过晚，一次进食的量也不要太多，而是少食多餐，这样子既能减少饥饿感的出现，还能保证热量的不超标。有的人一饿忍不住就开始暴饮暴食，这是肯定要拒绝的，暴饮暴食还有可能把胃部撑大导致食量的增加。