健身期间可以喝咖啡吗？选对了咖啡，惊喜不只一点点！

随着咖啡在中国市场的逐渐扩大，很多年轻人都开始接触、接受并且喜欢上各种口味的咖啡。学习时，工作时，和朋友逛街，又或者运动后，总想着喝一杯。在中国的年轻群体中，随着牛奶、糖浆、奶制品、坚果等配料的加入，咖啡的口味也逐渐本土化，作为世界三大饮料之一的咖啡，比起清心养道的茶，咖啡似乎更与奶茶等高热量饮料挂钩。

但这是不是就意味着，健身人士就不能碰咖啡了呢?什么样的咖啡有益于健身呢?

不同的咖啡种类，所含的热量也不尽相同，不过基于热量低的选择条件下，不管是哪一种咖啡，对于健身人士而言，黑咖啡都是最好的选择。

黑咖啡是不加任何修饰（比如奶、糖等）的咖啡，有时也会叫做“清咖啡”，咖啡豆是其原料。黑咖啡注重咖啡本身的香味，而苦是黑咖啡的基本味道，所以很多嗜甜星人接受无能。但其实黑咖啡不仅有益于健身，同时也有相当的健康功效。

黑咖啡中的咖啡因能够刺激大脑的中枢神经系统，增加人体的新陈代谢，加快心率的节奏，令身体可以释放更大的能量，并且还可以加速体力的恢复。同时，咖啡因还能起到促进脂肪燃烧的作用，提高减肥的效率。但本身患有溃疡、失眠以及心脏问题的人，不适合喝黑咖啡，因此在选择以黑咖啡辅助健身时，应该视自身情况而定。

尽管黑咖啡对健身人士来说好处良多，但过多地摄入黑咖啡则会过犹不及，一般来说每天的摄入量不宜超过1500毫升。同时，什么时候喝黑咖啡，也大有讲究。

健身前30-60分钟是喝黑咖啡的大好时机。

专家研究表明，人们在喝完咖啡的40分钟之后，身体血液中的脂肪酸浓度会提升到最高，脂肪酸促进脂肪的分解，通过运动健身，从而加速将脂肪转化成肌肉。

需要注意的是，一般情况下，睡前4-6小时不宜喝咖啡，否则在咖啡因的提神作用下，身体保持兴奋状态，人们更不容易入睡。

酷暑将至，大多数人置身炎热的气温里难免贪凉，同时冰镇的方式也增添了咖啡的风味。但相对来说，热咖啡比冷咖啡更适合运动健身，这是因为咖啡因的作用在热饮时才能发挥到最大，咖啡因更有利于促进血液循环。

运动健身不是修行，不是一日三餐清汤寡水。正如减脂并非拒绝所有肉蛋粮油，运动健身也并不是什么饮品也不能喝。如果你能get到黑咖啡的风味，不妨试着饮用黑咖啡辅助健身吧！