吃不一定会胖,是真是假?我们一起来探索
导语:我们都知道人体每天摄入的热量主要有三大来源:蛋白质、碳水化合物、脂肪。然而减肥的人每天最纠结的问题莫过于吃什么?怎么吃?吃多少?下面我来给大家一一解答,我们一起去看看吧。
一、吃什么
主食是我们每天必须要吃的,特别是女孩子,不吃的话会导致我们内分泌失调、‘姨妈’出走等。下面我来给大家说一说‘最不长肉的主食’,它们分为三类。
第一类:豆类。红豆、黄豆、黑豆、绿豆、干豌豆、蚕豆、毛豆等豆类,是我们的首选,豆类淀粉含量基本上在50%-60%之间,蛋白质含量为20%左右,膳食纤维和维生素含量也很高,可以让我们在享受低脂的同时获取更多的营养。而且豆类的饱腹感特别强,消化速度特别慢,可以使我们饱腹感时间延长。
第二类:燕麦、青稞、黑米、小米、粳米、包谷粒、荞麦、大麦粒等粗粮,是我们的第二位选择,它们的饱腹感大于白米白面,而且淀粉含量较少,营养价值较高。
第三类:土豆、红薯、山药、芋头、豌豆、蚕豆等含有大量淀粉的薯类或者蔬菜,它们是最后的选择,它们所含的淀粉量与白面白米不相上下,唯一的优势在于饱腹感较强,而且能提供维生素C哦!
二、怎么吃
1、粗细搭配
在吃白米饭时可以搭配少量的豆类,每顿吃一个拳头大小,这样搭配可以增强营养,增加饱腹感,不容易饿。
2、不加油盐
不加油盐,再吃含有大量淀粉的薯类或者蔬菜时,采用蒸煮的方法,才可以起到减肥的作用,
3、适当添加粗粮
吃面食的时候,可以加入适当的玉米粉、荞麦粉等,这样可以使口感更好,并且降低热量,还可以增加营养。
4、注意吃饭顺序
先吃蔬菜类,多咀嚼几次,再吃豆类,再吃肉类,最后吃主食,这样可以使我们增加饱腹感,降低热量的食入。
5、烹饪不得过于软
主食太过软,会使我们人体更好地吸收,容易长胖。
6、少油少盐
要尽量避免用过多的油来烹饪食物,尽量少选择油炸的方式,避免热量过高导致肥胖。
三、吃多少
1、蔬菜类:用双手捧的方式来衡量蔬菜类的量,一个双手捧约100g即可。
2、大豆类:用单手捧的方式来衡量大豆类的量,一个单手捧约20g即可。
3、肉类:用食指和中指的厚度和长度来衡量即可。
4、谷薯类:用握拳的方式来衡量谷物摄入量,约四个拳头的谷薯即可。
当然,我们还可以通过提高自身新陈代谢的能力,来达到吃不胖的效果。我们可以多喝水,多吃菜,少吃肉,坚持力量训练,早睡早起,坚持泡脚的习惯等。
结语:所以,吃了不一定会胖是真的,我们应该注重吃的方式、吃的量等,在变瘦的同时也要保护好自己的身体,在平时的生活中,还可以加强锻炼。读完这篇文章大家也都了解吃不胖的小秘诀了吧!快快运用起来吧!做一个吃不胖的小瘦子。